В 2021 году Жандаров рассказывал, что компании принадлежит 167 га сельхозземли в подмосковной деревне Филенино. В течение трёх лет ООО в основном занималось инфраструктурой, построило дорогу, подстанцию, складские и производственные помещения, насосную станцию, а также три холодильника и линию переработки.

Также была налажено автоматизированное капельное орошение по голландской системе на территории 64,5 га. Она управляется искусственным интеллектом, получающим информацию от мобильной метеостанции и на её основе решающим, когда и в каком объёме поливать грядки.

На тот момент этот была единственная в РФ система такого масштаба, действующая в открытом грунте. Она потребовала строительства нескольких искусственных гидросооружений, например, системы прудов для чистой, без примесей, воды.

Два года назад компания специализировалась на выращивании ягодных культур и в первую очередь американской высокорослой голубики. Саженцы приходилось брать за рубежом, отечественного посадочного материала в этой отрасли практически нет. Тогда, по словам представителя компании, правительство РФ “рассматривало вопрос создания питомников для выращивания ягодных саженцев”.

Второй культурой была земляника садовая – клубника. Её саженцы были доставлены из Италии и выращиваются по технологии “фриго”: саженцы после плодоношения выкапывают с корнями из грунта, хранят в холодильнике, а затем высаживают заново.

В 2021 году в компании планировали дополнительно высадить 14,5 га уже закупленных и оплаченных саженцев голубики и 3,3 га клубники.

Тогда же сообщалось о покупке ещё трёх участков земли на 42 га под яблоневые сады со специализацией на поздних сортах из Белоруссии и Орловской области. Проект по высадке готовил Мичуринский аграрный университет.

Предприниматели надеялись занять именно пустующую нишу поздних сортов: в основном в России тогда производились яблоки ранних сортов. Ещё 41 га предполагалось отдать под польскую малину фито-сортов, не требующих большой инсоляции.

На отдельно стоящем участке в 3,5 га предприниматели поставили промышленную пасеку на 50 улей-лежаков. В планах было нарастить их число до 300-400 штук. На дополнительных землях были высажены растения-медоносы, цветущие конвейером.

Инвестиции в проект на тот момент составляли более 300 млн рублей, в первом полугодии 2021 года планировалось вложить ещё 51 млн рублей. Дальнейший рост инвестиций должен был быть небольшим и связывался с увеличением площади посадок, зарплаты сотрудников, обслуживанием техники.

В 2021 году г-н Жандаров показывал свои владения губернатору Подмосковья Андрею Воробьеву. На автокаре они прокатились по полям и тогда же экс-чиновник рассказал, что за 2020 год было собрано 4 тонны клубники, в 2021 было обещано 20 тонн клубники и 3 тонны голубики. При этом вся ягода выращивалась без стимуляторов роста.

После визита губернатора предприятие получило субсидию на приобретение сельхозтехники и саженцев. Господдержка позволила компенсировать существенную часть затрат на строительство автоматизированной системы капельного орошения.

В сентябре 2022 года Жандаров говорил, что под голубику отведено 64,5 га орошаемой земли, под клубнику – 10 га. В планах на 2023 год было заложить ещё 4 га голубики и 2,8 га клубники. При этом Жандаров озвучивал журналу “Эксперт” цифру в 142 га под голубику, что делало предприятие лидером в этой сфере во всей России. А всего проект был рассчитан на ежегодное производство 2200 тонн голубики и 266 тонн клубники.

Из презентации компании следовало, что плодопитомник продает ягоды дистрибуторам, напрямую в торговые сети, а также в розницу. При этом выручка, что плодопитомника, что “Киеппи” невелика. Первый за 2021 год выручил 2,1 млн рублей (рост 305%) при чистой прибыли в 15,7 млн рублей (рост на 178%). Второй за тот же год заработал 0 рублей и ушел в убыток на 2 млн рублей.

Руководитель проектов практики АПК консалтинговой компании Strategy Partners Анастасия Сысоева подсчитала для “Ведомостей”, что текущий размер участка позволяет плодопитомнику ежегодно производить до 5-6 тонн голубики, что составляет менее 1% рынка.

Хотя у предприятия, по мнению эксперта, есть потенциал: кусты голубики начинают давать максимальный урожай только на пятый-шестой год.

А судя по выручке «Ягоды-малины», она начала продавать ягоду только в 2020 г. Хотя уже к 2022 году выручка, согласно инвестплану, должна была составлять 17 млн рублей, к 2025 году – 266 млн рублей, а к 2030 году – 1,5 млрд рублей.

«Ягода-малина» потенциально может заинтересовать крупные федеральные и региональные продовольственные сети, способные организовать доставку ягод с поля до прилавка, говорит Сысоева.

По словам Сысоевой, последние два года объём российского розничного рынка свежей голубики оставался стабильным и составлял около 11 тысяч тонн (или около 25–30 млн рублей). Ягодный союз оценивал этот сегмент за позапрошлый год в 12 тысяч тонн, из которых 11 тысяч приходилось на импортную ягоду – она завозилась из Чили, Марокко, Испании, Грузии, Белоруссии, Аргентины.

В 2022 году Россия, по данным Минсельхоза, собрала рекордный урожай плодов и ягод – 1,5 млн тонн, что на 5% выше показателей предыдущего года. Среди наиболее часто выращиваемых ягод – смородина, малина и земляника садовая. В последние годы также активно развивается производство голубики, но отдельную статистику по ней ведомство не ведёт.

По словам генерального директора Ягодного союза Ирины Козий, активная закладка плантаций голубики в России началась только в 2018 году. Причём многие новые хозяйства пришли в этот сектор без достаточных знаний о технологиях выращивания этой культуры. Поэтому, по её словам, «часть из них так и не дойдут до стадии эффективного плодоношения ягоды».

В 2026–2027 гг. российские ягодоводы планируют ежегодно собирать 3-4 тысячи тонн голубики. Правда, она отмечает, что из-за снижения доходов населения предугадать, будет ли расти потребление свежих ягод, довольно сложно.

По данным исследовательской компании NielsenIQ, за 11 месяцев 2022 года продажи фруктов (эта категория включает и ягоды) в торговых сетях увеличились в натуральном выражении на 2,7% к предыдущему году. Причём среди лидеров роста были черника и голубика.

В РАД в свою очередь констатируют, что рынок ягоды переживает бурный рост, а имеющиеся на сегодня проекты в этом сегменте не покрывают внутренний спрос.

Справка “БВ”. Александр Жандаров родился в 1955 году в Приморском крае, во Владивостоке окончил мединститут и ординатуру по специальности “хирургия”, защитил диссертацию. Работал в системе здравоохранения Владивостока и Амурской области, где в 1986 году был назначен главным хирургом. С конца 1990 года активно занялся предпринимательской деятельностью, организовав два крупных региональных банка и три производственных компании. С 1997-го года работал в администрации Магаданской области. С 2000 года постоянно проживает в Москве: работал замгендиректора ОАО «Единая Европа – Холдинг», включающего более 60 предприятий по России. В марте 2005 года возглавил ООО «ТД «Серединское», объединявшее 12 заводов бывшей электроламповой промышленности СССР. В августе 2005 года был приглашен в правительство Павла Ипатова на должность министра инвестиционной политики. В 2008 году был назначен зампредом-руководителем представительства региона при правительстве РФ. С его именем в Саратове связаны планы по открытию “ИКЕА” и продажу участка на набережной, где сейчас разбит сквер Петра I.